La asesora de ADEX Beatriz Tubino Bardales, aparte de promocionar la Feria Expoalimentaria, consideró que esta es la feria más importante que tiene el Perú en la industria alimentaria que se va a desarrollar del 28 al 30 de setiembre, va a tener más de 22 mil visitantes, en el Pentagonito (Lima), convocando a más de 850 compradores internacionales de los cinco continentes.
“La Feria convoca a los productores, agroexportadores, y el sector pesca, también están viviendo compradores internacionales, grandes supermercados, vienen desde el Japón AEO Supermercados, PAO de azúcar del Brasil, de los Estados Unidos; es una feria que debemos sentirnos orgullos como peruanos, habrá una rueda de negocios, por más de 149 millones de dólares, un salón del pisco, un salón de innovación, tres eventos técnicos con expositores internacionales, como la Cuarta Exposición Internacional de Productos Orgánicos. El Perú es el primer exportador mundial de café orgánico, de cacao, banano, en realidad esta feria va a permitir ofrecer al mundo como proveedor estratégico de alimentos al mundo”, sijo orgullosa.
Cajamarca con su café –reveló- a exportado de enero a junio 50 millones de dólares, de los cuales más de 45 millones de café, dos millones de tara, un potencial de crecimiento con productos como el aguaimanto, chocolate.
La experta, sostuvo que el presidente Humala tiene una visión -por lo conversado- de promover la innovación y la inclusión social y eso va de la mano con el pequeño productor, en ese sentido la Cámara de Comercio y la Producción conjuntamente con Adex, quieren desarrollar Cajamarca, conjuntamente.
